Farofa Nordestina

• 1 pacote de Farofa de Bacon Apti

• 150 gramas de manteiga sem sal

• 2 bananas da terra picadinha

• 2 dentes de alho amassado

• 200 g de carne seca dessalgada e desfiada 1 punhado de coentro picadinho

Na panela coloque a manteiga e a banana, deixe fritar por uns 2 minutos, acrescente o alho e o coentro, de uma leve mexida e deixe fritar mais um pouquinho, acrescente a carne seca desfiada e misture, despeje todo o conteúdo da farofa, mexa até que tudo esteja bem uniforme, desligue e sirva.