molhobranco

Molho Branco

Molho Branco

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Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de margarina

• 1 cebola média ralada

• 3 col. (sopa) de Amido de Milho Apti 2 xícaras de chá de leite

Modo de preparo

Em uma panela, leve a margarina ao fogo e acrescente a cebola e deixe dourar. Dissolva o Amido de Milho no leite frio e junte à cebola dourada mexendo sempre até engrossar e soltar do fundo da panela.