Medalhão de frango com bacon
@artesdasadhia | São Paulo – SP
Ingredientes
• 400g de frango moído
• 1 dente de alho picado
• Sal e temperos a gosto (sugestão: Páprica Apti)
• 1 colher (sopa) de Farelo de Aveia (Oat Bran) ou Aveia em Flocos Finos Apti
• 10 tiras de bacon
Modo de preparo
Misture tudo, faça bolinhas achatadas e enrole com as tiras de bacon. Coloque para fritar em óleo quente ou por 20 minutos na airfryer a 200º, virando na metade do tempo.
Sirva com molho de sua preferência.