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Ingredientes:
• 2 xícaras (chá) de batatas, cozidas e amassadas
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de Amido de Milho Apti
• 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo:
Misture a batata cozida e amassada com o ovo e a margarina. Acrescente aos poucos o Amido de Milho e mexa bem até obter uma massa com consistência para enrolar. Enrole a massa em tiras e corte em cubos de 2cm aproximadamente. Cozinhe em água fervente com sal a gosto. Sirva com o molho de sua preferência.

Rende: Serve 4 pessoas

Créditos: Apti Alimentos
Instagram:
@alimentosapti_oficial
YouTube: Apti Alimentos

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