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Ingredientes:
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de sal
• ½ xícara (chá) de queijo ralado
• 5 colheres (sopa) de óleo
• 100ml de leite
• ½ xícara (chá) de Amido de Milho Apti
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 col. (chá) de Fermento Químico Apti

Sugestão de Recheio:
• 3 tomates grandes, bem maduros em fatias bem finas
• Sal e Orégano Apti a gosto
• 300g de queijo mussarela em fatias

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes na ordem acima até que a massa fique lise e homogênea. Espalhe a massa numa assadeira redonda, grande e untada. Leve ao forno em temperatura média (180ºC), por aproximadamente 15 minutos.

Modo de Preparo do Recheio:
Coloque as fatias de tomate sobre a massa e tempere com sal e Orégano, aplique um pouco de óleo e cubra com as fatias de queijo. Acrescente mais tomates e orégano. Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180ºC), por aproximadamente 10 minutos. Sirva quente!

Rende: 1 pizza

Créditos: Apti Alimentos
Instagram:
@alimentosapti_oficial
YouTube: Apti Alimentos

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