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Ingredientes:
• 1 pacote de mistura para Bolinho de Chuva Apti
• 150 ml de leite
• 2 ovos
• Óleo para fritar

Modo de Preparo:
Numa vasilha bater os ovos ligeiramente com um garfo. Acrescentar aos ovos todo o conteúdo do pacote, e o leite. Misturar com uma colher até que todo liquido e a mistura formem uma massa lisa e homogênea. No óleo quente em fogo baixo acrescentar colheradas (colher de sopa) de massa deixando fritar até que os bolinhos fiquem dourados. Retire da fritura e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo, corte ao meio recheie com doce de leite ou creme de avelã ou outro da sua preferência e polvilhe açúcar e canela.

Rende: 25 bolinhos

Créditos: Priscila Coradini
Instagram:
@priconfeiteira
YouTube: Pri Confeiteira

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