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Ingredientes:
• Mousse de Chocolate
• 3 colheres (sopa) de Amido de Milho Apti
• 1 litro de leite
• 2 colheres (sopa) de Chocolate em pó 50% Apti
• 150g de açúcar
• ½ caixa de creme de leite
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes muito bem, exceto o chocolate blend, leve ao fogo baixo mexendo sem parar até levantar fervura e desligue. Acrescente o chocolate blend raspado e misture bem. Despeje o conteúdo em taças individuais e leve para geladeira por 4h. Sirva gelado!
Rende: 8 porções
Créditos: Cris Vianna
Instagram: @mundodosdoces2
YouTube: Cris Descomplica
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